Vegan Army
O Exército de Israel é o exército mais vegano do mundo, com 1 em cada 18 soldados se declarando veganos.
O número de veganos no IDF aumentou 20 vezes nos últimos três anos, com a maioria servindo no Corpo de Inteligência, no quartel-general militar de Kirya e em cargos de apoio. Entre os batalhões de combate, o 50º Batalhão da Brigada Nahal tem os soldados mais veganos.
O veganismo aumentou em Israel nos últimos anos, com entre 2% e 5% dos israelenses optando por abrir mão dos produtos de carne, laticínios e ovos, e de acordo com o Porta-voz do IDF, 10.000 veganos atualmente servem nas forças armadas. A IDF passou a se adaptar aos soldados veganos em 2014, introduzindo botas de combate sem couro e boinas sem lã e concedendo aos soldados que se registrassem como vegano uma mesada para comprar suas próprias refeições, em vez de comerem as refeições típicas à base de carne servidas nas bases.
No ano seguinte, a IDF introduziu rações veganas em seu cardápio nos refeitórios do exército e, em 2017, introduziu rações veganas para soldados de combate.
Leia na nova edição da Revista Bras.il – Israel um país de veganos.