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Unilever faz recall de sorvetes de chocolate

O recall de produtos da Strauss após a descoberta da bactéria salmonela em uma fábrica da Elite em Nof Ha’Galil também está causando preocupação em outras empresas.

Na noite desta segunda-feira, a Unilever, a quinta maior empresa de alimentos de Israel, anunciou um recall de dezenas de sorvetes, incluindo Magnum, Chocobo, Solero e Cremissimo. Isso ocorreu porque a Strauss fornece chocolate à Unilever para fazer esses sorvetes.

Outra vítima da salmonela anunciada esta manhã é a rede de cafeterias Aroma, que compra seu famoso cubo de chocolate da Tufinit, que utiliza como matéria prima o chocolate da Strauss. Após o recall na Strauss, a Aroma deixou de distribuir o chocolate junto com o café nas filiais.

A Unilever relatou: “Após um incidente na fábrica da Strauss-Elite, em coordenação com o serviço de alimentação do Ministério da Saúde, e embora a Strauss-Elite tenha nos confirmado que o chocolate que nos foi fornecido como matéria-prima foi testado e considerado normal, e mesmo que nossos testes mostrassem que nossos produtos estavam de acordo, devolvemos alguns de seus produtos como medida de precaução”.

A Unilever pede ao público que não consuma os produtos da lista publicada, e os consumidores que possuem essas embalagens podem entrar em contato com a central de atendimento da Unilever para solicitar um produto em substituição.

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Na manhã de segunda-feira, a Strauss anunciou o recall de todos os produtos de chocolate Elite após a descoberta de salmonela na linha de produção de sua fábrica de doces e chocolates em Nof Ha’Galil. A fábrica está fechada até novo aviso. Os chocolates e salgadinhos começaram a ser recolhidos das lojas. A empresa identificou na semana passada uma suspeita de contaminação de salmonela na matéria-prima utilizada para fazer chocolate numa das fábricas. Na manhã de domingo a Strauss recebeu os primeiros indícios de que os produtos estavam infectados com a bactéria. No entanto, somente na segunda-feira, a Strauss anunciou isso ao público e fez o recall dos produtos.

A bactéria salmonela pode causar doença intestinal, que se manifesta por febre, diarreia, náusea, vômito e dor abdominal. Para populações sensíveis, a bactéria pode causar uma doença grave.

Fonte: Calcalist

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