ONG em São Paulo facilita cumprimento da kashrut
Há cerca de um ano e meio, Raphael Laufer Orlean idealizou e fundou a ONG CEKSP – Centro Educ. Religioso Moysés D. Laufer Z”L para atender às necessidades da comunidade judaica de São Paulo com relação à kashrut (leis dietéticas judaicas). A ideia é permitir a todos, mesmo àqueles que não tenham condições financeiras de pagar pelos serviços, receber orientações, informações e auxílio em quaisquer questões referentes à kashrut.
Como fazer a separação de carne e leite, quais utensílios são necessários imergir em Mikvê (se com ou sem brachá), como verificar grãos e folhas, além de ensinar como kasherizar cozinhas em geral de acordo com a tradição da família, são alguns dos serviços oferecidos. Todos são atendidos de forma gratuita e com dignidade por um mashguiach (supervisor de kashrut) que tem prática nos serviços.
Raphael Laufer Orlean, o fundador e responsável pelo CEKSP, é mashguiach com certificado internacional, carioca e reside em São Paulo desde 2011. Começou sua teshuvá aos 22 anos de idade e estudou na Yeshiva Machon Meir.
Quem quiser apoiar o projeto ou saber mais sobre os serviços pode entrar em contato com a ONG (www.ceksp.com.br ou +5511-97676-3387).